Путеводитель по моему дневнику (громко сказано). :)))

Писал я, писал, постил всякое коллекционно-кулинарное и решил как-то всё это добро систематизировать. Получаются 2 основных направления, это коллекционирование и готовка, остальное я пока не стал приводить в порядок. В случае с коллекционированием, у меня есть ссылка на большую тему, где увлечения разбиты по различным направлениям, которые в свою очередь делятся далее и в некоторых случаях далее ... Надеюсь, что читатель не сойдёт с ума.

Мои посты по разным видам коллекционирования: ссылка

Моя кулинарная книга: ссылка

Банковские карты, давно и прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Они разнообразны, есть дебетовые и кредитные, многие получают на них свои заработанные деньги и пенсии, банки охотно выдают их всем желающим. Естественно, что их стали коллекционировать. Коллекционирование банковских карт называется банкокартией. 

Карты-образцы Банка "Открытие" из серии "Игра престолов", для выбора клиентом его банковской карты

Под капотом много скучного текста о банковских картах. 

У кого-то увидел фото сердечка из яблочек и решил собезьяничать. У меня тоже поспел урожай якутских яблок. Пользуясь этим, сделал такое же фото. Эти яблоки мы практически не собираем, так как их довольно затруднительно срывать, да и мало. А на вкус они яблоки яблоки. Как-то пробовал варить из них варенье, но плоды стали твёрдыми, карамелизировались. Больше не стал экспериментировать. Разве что сварить из них как нибудь повидло.

Пара других фото под капотом.

Если я не выложу фотографии с ленд-арт проекта "Священный табун мифических лошадей", то буду лузером. Сегодня наконец-то побывал там и сделал немного фото на мыльницу. Погода была пасмурная, но не смотря на это, машины ехали одна за другой, привозя группки эстетов. Встретил там одноклассника и знакомого. ) Общие впечатления, очень интересно и необычно для нашего города. У меня были порывы поехать и принять участие в этом проекте, но лень меня победила. (

Это морда лошадки (кажется)

Вот на такое "богатство" я наткнулся! Широчайший выбор лапши быстрого приготовления от Doshirak. Некоторые виды я вижу впервые! Сдаю адрес: магазин "Вкусная жизнь" на ул. Халтурина, д. 6/3.

Доширак Плюс: говядина, курица.

Доширак-ЛаПаста: с сыром, с томатами.

Доширак: говядина, курица, кимчи, телятина, грибы, морепродукты с перцем. Не было только со вкусом острой курицы и свинины, но обещали, что скоро будет.

А какие вкусы пробовали вы?

На днях, в кучке монет сдачи из магазина, обнаружил воровской инструмент - писку (воровскую монету), заточенный с одной стороны пятак.

Я заканчиваю публикацию этой серии кулинарных наборов эксклюзивной вещью. Хочу представить вашему вниманию кулинарный календарь на 2017 г. от любимого всеми нами Ykt.Ru. Для его выпуска были приглашены именитые якутские повара, блогеры и кулинары. 12 открыток = 12 месяцев = 12 рецептов от 12 известных людей. Подборка блюд просто ошеломляет, здесь представлена и якутская кухня, и японская, и бурятская, тайская и многие другие, есть авторские рецепты. Набор был дополнен специальной деревянной подставкой с логотипом Ykt.Ru.

Хотелось бы поблагодарить Редакцию.Якт.Ру в лице Яны Созоновой, за возможность и помощь в публикации этого материала.

Первый месяц года был отдан Николаю Габышеву с его "Жеребятиной с лисичками"

Набор кулинарных открыток "Яблочный стол"

Фото С. Булавского

Автор-составитель А. Кощеев

Рецензент Г. Бондарев

Обложка художника И. Маркаровой

Зав. редакцией И. Ермакова

Редактор Д. Гринберг

Художественный редактор Н. Трофимова

Технический редактор И. Ремизова

Корректор Т. Кузьменко

Издательство "Планета" Москва, 1988 г.

Набор кулинарных открыток "Супы"

Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

Фотограф Б.В. Кузьмин

Художник В.Н. Потекушин

Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

Редактор Т.В. Кочедышкина

Художественный редактор В.Н. Дэюба

Технический редактор В.А. Белова

Корректор Л.В. Вешнякова

Лениздат, 1988 г.

Недавно увидел рецепт интересной грузинской закуски из баклажанов "бадриджани" от Annushka_26

Решил его повторить, но в своём видении. Вместо грецких орехов взял очищенные кедровые орешки и бруснику вместо уксуса.

Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам. Блюда из шампиньонов"

Фото О. Кормилицына и Л. Хоменко

Автор текста О. Торопов и Г. Холодов

Обложка художника А. Никулина

Завредакцией Н. Бояркина

Редактор А. Капустюк

Художественный редактор Л. Дружинина

Технический редактор С. Тарусина

Издательство "Планета" Москва, 1985 г.

Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам. Блюда из рыбы"

Фото О. Кормилицына и Л. Хоменко

Автор текста рецептов и составители Л. Быкова и Т. Савельева

Рецензент Н. Булина

Обложка и макет художника К. Гусалова

Редактор Д. Гринберг

Технический редактор О. Денисова

Корректоры В. Осканин, Н. Коршунова

Издательство "Планета" Москва, 1990 г.

Набор кулинарных открыток "Приготовьте малышам"

Фото А. Гидиримского

Автор текста Л. Багова

Научный консультант профессор Е. Фатеева

Обложка художника Т. Дубровиной

Зав. редакцией Н. Бояркина

Редактор Г. Иванова

Художественный редактор Н. Трофимова

Технический редактор Н. Ремизова

Корректор Т. Кузьменко

Издательство "Планета" Москва, 1982 г.

Набор кулинарных открыток "Печенье"

Автор-составитель Л. Ляховская

Фотограф В. Савик

Художник Н. Миртов

заведующий редакцией Л. Бюргановский

Редактор Е. Павлова

Художественный редактор В. Потекушин

Технический редактор М. Хомич

Корректор Н. Фоменко

Лениздат, 1985 г.

Набор кулинарных открыток "Овощи на вашем столе"

Фото С. Ткаченко и П. Истомина

Автор текста А. Туленкова

Обложка художника Д. Трусевича

Редактор Г. Иванова

Художественный редактор Л. Дружинина

Технический редактор Т. Хлебнова

Корректор Т. Кузьменко

"Планета" Москва, 1990 г.

Сегодня побывал в "новодельной" Надвратной башне Якутского острога, на лекции Евгения Попова polard2013 о клещах, которая была организована по линии РГО (Русское Географическое общество), и немного дополнил информацией о профилактике клещевого энцефалита. В башне устроен небольшой музей, с историческими данными, макетом острога, старыми фотографиями и репродукциями. Немного поснимал внутри, на свой "деревянный" телефон. Сделал фото из бойницы и сверху, на Якутскую Преображенскую церковь.

Набор кулинарных открыток "Каши. Блюда из круп"

Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

Фотограф Б.В. Кузьмин

Художник В.Н. Потекушин

Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

Редактор Т.В. Кочедышкина

Художественный редактор В.Н. Дэюба

Технический редактор В.А. Белова

Корректор Л.В. Вешнякова

Лениздат, 1989 г.

Набор кулинарных открыток "Домашние заготовки"

Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

Фотограф Б.В. Кузьмин

Художник Л.В. Грудинская

Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

Редактор Е.Ю. Румановская

Художественный редактор В.Н. Дэюба

Технический редактор Н.Н. Дмитриева

Корректор М.А. Турундаевская

Лениздат, 1990 г.

Набор кулинарных открыток "Бутерброды"

Автор-составитель Лидия Петровна Ляховская

Фотограф В.И. Савик

Художник В.Н. Потекушин

Редактор Е.Ю. Румановская

Художественный редактор В.Н. Дзюба

Технический редактор М.А. Хомич

Корректор Л.В. Вешнякова

Лениздат, 1987 г.

Набор кулинарных открыток "Блюда из молока"

Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

Фотограф Б.В. Кузьмин

Художник В.Л. Черников

Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

Редактор Е.Ю. Румановская

Художественный редактор В.Н. Дэюба

Технический редактор И.В. Буздалева

Корректор Н.Р. Качалова

Лениздат, 1990 г.